كيف نحافظ على سلسلة التبريد من المصنع لبيتك

تُعد سلسلة التبريد أحد أهم العوامل التي تحدد جودة وطزاجة الدجاج الذي يصل إلى مائدتك. في أرياش، لا تنتهي مسؤوليتنا عند خروج المنتج من خط الإنتاج، بل تمتد لتشمل كل لحظة حتى وصوله إلى يد المستهلك.

لماذا تُعتبر سلسلة التبريد بهذه الأهمية؟

أي انقطاع في درجة الحرارة المناسبة، ولو لفترة قصيرة، قد يؤثر على جودة المنتج وسلامته الغذائية. لهذا السبب نطبّق رقابة صارمة على درجات الحرارة في كل مرحلة: التخزين، النقل، والتوزيع.

كيف نضمن ذلك في أرياش؟

نعتمد على أسطول نقل مبرّد مخصص، مزوّد بأنظمة مراقبة حرارة مستمرة، بالإضافة إلى مستودعات تبريد وتجميد تعمل على مدار الساعة. كما يخضع فريق التوزيع لتدريب مستمر على أفضل ممارسات التداول الآمن للمنتجات الغذائية.

خلاصة

التزامنا بسلسلة تبريد متكاملة هو ما يجعلنا قادرين على القول بثقة: الطزاجة تبدأ من أرياش، وتستمر حتى تصل إليك.